巴蜀有佳釀，歷史淵源長。在中國白酒的版圖中，四川濃香型白酒一直穩(wěn)占一方江山，瀘州老窖、宜賓五糧液、綿竹劍南春、成都全興等美酒都誕生于此。川酒產(chǎn)地成U字型，大多分布于四川東部盆地以內(nèi)，形似一個標(biāo)準(zhǔn)的高腳酒杯，豐淳酒業(yè)就在這個酒杯之中。

好山好水出佳釀

       眾所周知，白酒釀造挑氣候、挑原料、又挑水源。四川綿竹位于亞熱帶濕潤氣候區(qū)，是北緯30度的釀酒黃金區(qū)，還是農(nóng)耕與釀酒并重的產(chǎn)區(qū)，2019年榮獲“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”稱號。

       豐淳酒業(yè)所在的九龍鎮(zhèn)是國家4A級風(fēng)景區(qū)，背靠終年積雪的龍門山脈、左臨水利資源豐富的白水河。九龍鎮(zhèn)釀酒環(huán)境得天獨厚，有大小酒廠13家，無不是看中了這里優(yōu)渥的產(chǎn)區(qū)價值。豐淳酒業(yè)占地面積4萬余平方米，年產(chǎn)原酒3000余噸，是規(guī)模僅次于綿竹劍南春的川酒企業(yè)之一。

古法傳承精致釀

        好酒向核心產(chǎn)區(qū)集中，也向傳承傳統(tǒng)釀造技藝集中。綿竹自古出好酒，“劍南燒春”在唐末就有史料記載。

       豐淳酒業(yè)恪守古法釀造工藝，用當(dāng)?shù)鬲氂械谋ㄈ诨纬傻奶烊坏V泉水釀制，微量元素含量豐富；選用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米，中偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用續(xù)糟配料，泥窖固態(tài)發(fā)酵，分段接酒、分級儲存等傳統(tǒng)技藝，將工匠精神融入白酒釀造的每一道工序，精釀后的酒液晶瑩剔透、窖香濃郁、優(yōu)雅舒適、綿甜醇和、諧調(diào)爽凈、回味悠長，以高品質(zhì)打動消費者。

酒旅融合品牌化

       白酒不僅是一種飲品，更是一種文化。白酒釀造歷史悠久，目前已經(jīng)發(fā)展為十二種香型，但與消費者的對話體驗還停留于表面，釀造工藝沒有深入人心，企業(yè)品牌文化尚待挖掘，酒文化傳播面不廣泛不深入。正是看到這些不足，白酒行業(yè)出現(xiàn)跨界模式——“酒旅融合”項目。豐淳酒業(yè)立足四川省綿竹市國家4A級風(fēng)景區(qū)－九龍鎮(zhèn)，結(jié)合企業(yè)古法釀造技法，打造豐淳白酒工業(yè)旅游線路，以“景區(qū)+農(nóng)莊+釀酒體驗”的全域全情自在游建設(shè)“豐淳白酒文化觀景區(qū)”，發(fā)掘白酒歷史，宣揚白酒文化。

       發(fā)揮產(chǎn)區(qū)價值，彰顯川酒文化。未來白酒市場發(fā)展需要好的戰(zhàn)略統(tǒng)領(lǐng)，深挖在地酒文化，走品牌化、區(qū)域化道路，形成產(chǎn)區(qū)獨有特色，抓住白酒財富風(fēng)口，保持持久競爭活力。