因其地宜竹，濱綿水，故名綿竹，境內(nèi)山區(qū)和平原平分秋色，界限分明，西北為崇山峻嶺、東南為平疇沃野，內(nèi)河縱橫、水源充沛，物華天寶、人杰地靈，自古有“天下七十二洞天福地”之一的美譽(yù)。

綿竹，氣候溫和，物產(chǎn)豐富，占釀酒之地利、得釀酒天天時(shí)，聚釀酒之精英而法酒道，于是自古產(chǎn)好酒；“綿竹酒，清而冽，別處則否”。青年時(shí)期的詩(shī)人李白曾在綿竹“解貂贖酒”，留下了“士解金貂，價(jià)重洛陽(yáng)”的佳話(huà)，足見(jiàn)當(dāng)時(shí)綿竹酒之名貴。

廣漢三星堆遺址出土的陶酒具和綿竹金土村出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的銅罍、提梁壺等精美酒器、東漢時(shí)期的釀酒畫(huà)像磚（殘石）等文物考證以及《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》、《晉書(shū)》等史書(shū)記載都可證實(shí)：綿竹產(chǎn)酒不晚于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。

綿竹酒源遠(yuǎn)而流長(zhǎng)，史冊(cè)彪炳，聲明遠(yuǎn)揚(yáng)！在宋代即開(kāi)始釀制“蜜酒”?！毒d州志》載：“楊世昌，綿竹武都山道士，字子?xùn)|（京），善作蜜酒，絕醇釅”。東坡及得其方，作《蜜酒歌》以遺之”，贊之曰：“三日開(kāi)甕香滿(mǎn)城，快瀉銀瓶無(wú)須撥”。據(jù)《綿竹縣志》記載：“大曲酒，邑特產(chǎn)，味醇香，色潔白，狀如清露?！痹谇蹇滴跄觊g，相繼有四大家大曲作坊；乾隆年間太史李調(diào)元在《涵海》中說(shuō)：“綿竹清露大曲酒是也，夏消暑，冬御寒，能止吐瀉，除濕及山嵐瘴氣”。并賦詩(shī)云：“天下名酒皆嘗盡，卻愛(ài)綿竹大曲醇”。光緒年間被列為貢酒。時(shí)有“十里聞香綿竹酒，天下何人不識(shí)君？”的雅譽(yù)。